欢迎来到86餐饮加盟网 - 一家专业靠谱的招商加盟网!

员工培训的三大方式

 

   人员培训不就限于课堂教学。以赛百味快餐店的基本培训计划为例,它由大约55个小时的课堂指导及35个小时的现场实习构成。总体来说,我们可以选择的培训方式主要包括以下三大类。

  在职培训

    顾名思义,在职培训就是一种在工作现场接受训练的方式。例如,你可能经常在一些商店的门窗上看到这样的通知“因员工培训,早9:30开始营业”,这便是一种在职培训。这种方式的优点就在于培训期间有经验的员工可以对新手进行现场指导,交流的障碍较少。老板能够监督员工工作的不足,并展示正确的方法,而员工也便于接受建议和培训,终达到令老板满意的标准。但为了取得好的效果,现场指导必须要谨慎从事,否则就会以恼人的批评结束,甚至于变成责骂。

    为很大限度发挥现场指导的作用,受许人必须首先对自己进行培训。在职培训的优势在于培训成本低、直接、针对性强。

  离职培训  

    离职培训是一种以在校授课指导员工的方式,一般要培训公司或特许人的就业指导员进行。离职培训的优点是职员可以全力以赴地进行岗前学习(至少理论上如此),并且能够得到专业指导教师的指导。

  这种培训方式的缺点在于开支过大以及在职工作人员的减少,虽然也可以让指导教师到公司驻地培训,但现场指导的费用仍然是昂贵的,因此,解决的办法就是联合当地具有相同需要的雇主,并用自己的场地以降低培训成本。在此,业主合格的沟通能力与人际关系是一个法宝。

  场外培训  

   场外培训是一种既不离开工作现场,又不占用工作时间的培训方式。场外培训主要包括:远程教育课程、书籍、光盘,以及利用CD-ROM和互联网的计算机辅助培训课程。

    美国国际特许经营管理招募人组织(MRI)引入了电视会议系统来进行人员培训。这一组织的业务就是使恰当的申请人与恰当的公司进行面试,以前,面试人为此必须经常飞往全国各地,使得每年约90 000个面试者奔波在航线上,直到采用了电视会议,这种情况才得以改观。而作为这一系统的培训机构的MRI大学,在头14 个月的运营过程中,就开设了8 632 000小时的培训课程。

 

推荐阅读:

店铺教育培训的种类

员工培训要配合的执行方案

中网国际商城 创业加盟优佳的创富商机

版权保护 : 本文由 喜莎莎 原创,转载请保留本文链接 : https://www.maimai86.com/peixun/765.html

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

姓 名:

联系电话:

留言备注:

餐饮项目推荐

优粮生活快餐加盟
优粮生活快餐加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
苍井寿司加盟
苍井寿司加盟
投资额:3万
热度:
我要加盟
新麻蒲烤肉加盟
新麻蒲烤肉加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
酸小七酸菜鱼加盟
酸小七酸菜鱼加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
餐饮培训排行榜
  • 1小趣茶茶饮加盟200
    小趣茶茶饮加盟
    投资额:2-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 2顶膳牛排加盟195
    顶膳牛排加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 30夏7度奶茶店加盟194
    0夏7度奶茶店加盟
    投资额:3万
    热度:
    查看详情>>
  • 4乐速速奶茶加盟192
    乐速速奶茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 5中卫披萨加盟192
    中卫披萨加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 6小蛮螺网红螺蛳粉加盟192
    小蛮螺网红螺蛳粉加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 7夏日沫沫茶加盟185
    夏日沫沫茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>